一秒到歐洲!大安區人氣異國餐廳,西班牙主廚操刀的道地美味 | 台南建案查詢網
![一秒到歐洲!大安區人氣異國餐廳,西班牙主廚操刀的道地美味](https://i.imgur.com/naF1ELL.jpg)
2022年6月6日—不能出國的日子,就先吃異國料理過過癮吧!隱身於台北大安區裡的Malavida是一家非常有特色的西班牙料理,這裡的主廚就是西班牙人,想體驗異國風情的 ...
![一秒到歐洲!大安區人氣異國餐廳,西班牙主廚操刀的道地美味](https://i.imgur.com/naF1ELL.jpg)
不能出國的日子,就先吃異國料理過過癮吧!隱身於台北大安區裡的Malavida是一家非常有特色的西班牙料理,這裡的主廚就是西班牙人,想體驗異國風情的朋友們一起看下去!
Malavida店內專賣西班牙的傳統菜色,同時也推出了創意的特色餐點,仿佛一秒到了西班牙~
一走進店裡就被非常有氛圍的紅光吸引,迷幻又充滿異國風情的餐廳氛圍讓人忍不住拿出相機記錄!
而這裡的餐點也非常有特色,開胃菜點了「布拉塔乳酪配烤香料番茄佐羅勒油」,這道菜將羅勒油、松子和烤番茄完美融合,搭配綿密的布拉塔乳酪非常順口和開胃!
「經典牛肉韃靼」也非常特別,是由生菲力牛肉加入辛香料醃漬,上面還有一顆生蛋黃,攪拌後整體口感非常滑順涮嘴~牛肉的部分雖然是生食但是完全沒有腥味,還能感受到淡淡的蛋香和橄欖油香氣,推薦敢吃生食的朋友一定要嘗鮮。
「新鮮鰤魚生魚薄片佐檸檬皮、番茄、紅洋蔥」一入口就可以感覺到生魚的新鮮,搭配檸檬皮和番茄後更加清爽,個人很喜歡這道,也很適合在夏天裡享用喔~
「松露蓋西班牙流心蛋」有著...