冰過更好吃!台南「手工大福」選用大湖直送草莓 | 台南建案查詢網
![冰過更好吃!台南「手工大福」選用大湖直送草莓](https://i.imgur.com/naF1ELL.jpg)
2021年12月24日—台南「薛記草莓大福」於夜市起家,這家店特別選用來自苗栗大湖的1號草莓,...冰涼的口感更好吃,《食尚玩家》推薦給喜歡吃草莓大福的朋友!
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草莓控[1]要收!台南[2]「薛記草莓大福」於夜市[3]起家,這家店特別選用來自苗栗大湖的1號草莓,所以每一顆草莓大福都非常大顆且飽滿喔~帶回家冷藏,冰涼的口感更好吃,《食尚玩家》推薦給喜歡吃草莓大福的朋友!
隱藏夜市草莓大福
薛記草莓大福於夜市起家,固定永大夜市、歸仁仁壽宮夜市擺攤,非夜市營業時間也有另外提供工作室自取(需預約)及熊貓外送服務喔!永大夜市的攤位就在小北百貨的出入口進來,左轉左手邊第4攤的位置,即可見橫幅的草莓大福招牌,這家店也有販售涼麵。主打的草莓大福1盒有3顆,共有4種口味,分別是紅豆、奶酥、綠豆和芋頭,可選單一口味或綜合口味並且薛記還支援行動支付,讓編編大呼超方便的!
▲台南的「薛記草莓大福」於夜市起家,固定每週一、四、六、日會在永大夜市擺攤。(圖片來源:台南美食地圖[4])
▲台南的「薛記草莓大福」在小北百貨的出入口進來,左轉左手邊第4攤的位置,這家店也有賣涼麵。(圖片來源:台南美食地圖[5])
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選用苗栗大湖1號草莓
這家店的草莓大福外觀是「方形」的,編編還是第1次看到這種形狀的大福,原來老闆是想要跳脫圓形的刻板印象,所以特別設計成方形的形狀。方形的草莓大福乍看之下很像Q版海星,胖嘟嘟的模樣還滿可愛的~這家店的老闆大氣選用苗栗大湖1號草莓,真的很大顆!另外,老闆用彩色的蛋糕墊紙來區分口味,紅色是紅豆、黃色是奶酥、咖啡色是芋頭,還有一款綠色的則是綠豆口味的草莓大福喔~
▲老闆用彩色的蛋糕墊紙來區分口味,...
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