大稻埕文創進駐融入在地產業鏈 | 台南建案查詢網
![大稻埕文創進駐融入在地產業鏈](https://i.imgur.com/naF1ELL.jpg)
2019年3月20日—不過隨著時間更迭,近年許多文創商家進駐,帶來了新的可能與變化,興起的微型創業模式連結上下游產業鏈,不僅活絡在地傳統產業,更賦予大稻埕文創與眾 ...
![大稻埕文創進駐融入在地產業鏈](https://i.imgur.com/naF1ELL.jpg)
走進台北大稻埕,依舊可以看見傳統閩南式的紅磚街屋,還有日治時期的洋樓,承載百年歷史記憶歷史建築,老台北的韻味猶存。不過隨著時間更迭,近年許多文創商家進駐,帶來了新的可能與變化,興起的微型創業模式連結上下游產業鏈,不僅活絡在地傳統產業,更賦予大稻埕文創與眾不同的獨特性。
陳玠甫致力傳承大稻埕的文化精神。攝影/伍純秀 文創復興大稻埕 找回老臺北味道同安人出身的陳玠甫,對於老台北城味道情有獨鍾,「我發覺很少人在保存老台北的菜跟茶的文化」,在發現逐漸式微的傳統產業後,決定回到大稻埕開一間餐廳,以家宴菜與傳統茶點作為菜單設計,店內也展示出傳統服飾與文創小物,也會時常舉辦活動,希望能夠讓年輕人了解原來老台北的風采與傳統文化。
「媽媽有時候會到店裡的廚房去指導如何做菜」,對於老台北菜餚,陳玠甫有自己的堅持,但談到困境,他還是無奈表示,很多年輕人會在網路上批評家宴菜「過爛」,「但他們其實不了解,因為老家族的宴客菜,它是為了年長的人討他歡心,一定得軟爛。」,即便如此,陳玠甫依然堅持保存傳統,不讓老台北的味道走味。
溫國欣致力於以文創復興在地文化,與業者合作設計散步地圖,讓大眾更了解大稻埕的歷史文化。攝影 /伍純秀 結合圖像設計 規劃專屬散步地圖大稻埕文創的種子透過融入在地的方式走出獨特性,投身文創產業多年的溫國欣,在2016年進駐大稻埕後,作品以圖像設計融入當地文化,結合街區導覽以及工作坊,也規劃出屬於大稻埕的散步路線,希望讓更多人深入了解大稻埕真實的樣貌。
面對文創產業常面臨資金不足的問題,除了販售實體商品,溫國欣表示,最主要業務是圖像授權,「我賣的是智慧財產權」,透過跨界合作的方式找到獲利的商業模式。
「我是想辦法讓大家看到我」,他以時間換取金錢,投入大量的時間成本積極申請文化部各項計畫,近期...
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